『日本一の直売所が実践している「食える農業」の秘密』

直売所などは無縁な我が家だが、
立ち読みでページをめくると面白そうだったので購入。

先の本と合わせると、今後の目指すべき方向の一例が見える。
何れも評論家のレポートではなく、実践者の意見という点がポイント。
不肖な私でも生産者だが経営者を強く意識すると、
もちろん様々に思うことは多いが、要はその実践実現でもある。


しかし、このような “ 発表の場 ” が近くにあれば、
健全に意欲的に取り組む農家は燃えるだろうに (^^)
　　→　農産物直売所　みずほの村市場

いつかまた相棒のお付き合いで、
茨城へ出掛けるかも知れない時には視察訪問できるかも。
（常総学院からわずか6km西だったのか･･･(^^) ）

日本一の直売所が実践している「食える農業」の秘密

• 作者: 長谷川 久夫
• 出版社/メーカー: ぱる出版
• 発売日: 2013/03
• メディア: 単行本