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「手ノ子牛」みっけ! [-2020学び・啓蒙(農業)]

その東京旅行の時にぶらついた、とあるスーパーで少し驚いた。
それは “ 手ノ子牛 ” なるブランドで販売されていた牛肉だが、
脱サラ3年未満の私は、そのようなブランド名はこの地元でも見たことが無かったからだ。
手ノ子とはお隣飯豊町の地名だ。
“ 飯豊牛 ” はたまに見かけるのだが、マイナー感なブランド名での販売にびっくり=
=それが世界に冠たる大都市の、まさにど真ん中だったのだから・・・。
(だから、私が知らないだけなのかも・・・(汗))

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しかし、“ 東京で売る ” というのは常套手段だ。
最高級品や差別化品の買い手は、やはり底知れぬ消費力の高い首都圏=東京なのだ。

日頃より「大消費地に近ければなぁ」とボヤくことが多いが、
自分が待っても消費地は近寄ってこないので、自分の方から近寄るしかないのだが。
行動する人はとっくに行動しているなぁ、という感想だ。
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